Beschreibung
Unsere Birnen Spirituose wird aus Williams Christ Birnen aus eigenem Anbau gewonnen und spiegelt die Qualität unserer Früchte wider. Die Maischereife von etwa 3 Wochen trägt zur intensiven Fruchtnote bei.
In der Nase entfaltet sich der charakteristische Duft der Williams Christ Birne, begleitet von einem zarten Weißeicheduft. Am Gaumen zeigt sich der Brand mit einer feinen Birnenfruchtigkeit, begleitet von milden Holzaromen und einer angenehmen leichten Süße.
Die Lagerung in neuen Eichefässern für über 700 Tage rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Birnenbrand eine besondere Tiefe und Komplexität.
