98€
inkl. MwSt
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Sommerfrische – Vegane Genüsse für die ganze Familie
Wir laden euch ein zu einem ganz besonderen Kochkurs mit Carmen Steinbach:
sommerlich, leicht und komplett vegan
Es erwarten euch unkomplizierte Gerichte zum einfachen Nachkochen, viele Hintergrundinformationen zur veganen Küche, ein Streifzug durch den Gemüsegarten und ganz viel Genuss. Der bei unseren Kochkursen übliche Aperitif wird dieses Mal mit Hilfe eines Slow Juicers frisch zubereitet.
Dieses 3 Gänge Sommer- Menü werden wir zusammen kochen und gemeinsam genießen:
- Naan – Frischgebackenes indisches Brot mit dreierlei Dip
- Gartenbunte Salatbowl mit gebratenen Kichererbsen-Küchlein, dazu Süßkartoffel-Pommes und Minze-Kräuterquark
- Dessertvariationen von dunklem Schokoladenmousse, Kokosjoghurt mit Knusper-Crunch und erfrischendem Obstsalat
Wir legen Wert auf einen persönlichen Austausch und bieten unsere Kochkurse daher immer für eine kleine Teilnehmerzahl von 12 Personen an.
Zum Nachkochen bekommt Ihr alle Rezepte mit nach Hause. Der Aperitif, Osmosewasser und Sprudel sind im Preis inbegriffen.
